Le chef vous propose de préparer à votre domicile des préparations de votre choix. Que cela soit un menu complet, une entrée , un plat ou un dessert, le chef s'adapte à vos envies et à votre budget.
Quelques exemples :
Entrées :
tartes salées, entremets salés, ...
Viandes :
blanquette de veau, navarin, pot au feu, poulet Chasseur, carbonade flamande, contrefilet rôti, ...
Poisson :
Filet de sole Bonne-Femme, lotte à l'armoricaine, rouille de seiche, saumon à l'unilatérale , ...
Desserts :
tartes diverses, forêt noire, choux, tiramisù millefeuille, ...
Je me déplace principalement dans le bassin de Thau (Frontignan, Sète, ...) mais également vers Montpellier.
Tarifs :
35€/heure (marchandises non fournies)